7663/8603/8613/8653/8633/8663這些數(shù)字究竟代表著什么意思?
很多人都認(rèn)為只有出口茶才有編嘜,其實(shí)不然,內(nèi)銷(xiāo)、邊銷(xiāo)茶也是有編嘜的,它包含了廠名、年份、茶類(lèi),花色、等級(jí)和出廠批次等內(nèi)容。
嘜號(hào)的起源可以追溯到上世紀(jì)七十年代,與普洱茶的歷史背景和出口需求密切相關(guān)。為適應(yīng)國(guó)外市場(chǎng)需要和對(duì)各茶廠的來(lái)貨有所區(qū)別,云南省茶葉進(jìn)出口公司發(fā)布了關(guān)于《普洱茶品質(zhì)規(guī)格和制造工藝要求》的通知,規(guī)定仍需在包裝上刷有茶號(hào)。每個(gè)茶號(hào)的第三、四個(gè)字代表該茶級(jí)別,最后一個(gè)字代表廠別。昆明茶廠代號(hào)為“1”,勐海茶廠代號(hào)為“2”,下關(guān)茶廠代號(hào)為“3”,普洱茶廠代號(hào)為“4”。為了統(tǒng)一規(guī)范管理廠名代字和成品茶出廠編嘜工作,之后又發(fā)布了關(guān)于《重申成品茶出廠編嘜》的通知,規(guī)定全省各廠(場(chǎng))按出廠茶葉編嘜,包括制造廠名、年份、茶類(lèi)、花色、等級(jí)和出廠批次等內(nèi)容,廠名采用一個(gè)漢字代表,年份、茶類(lèi)、花色、等級(jí)、出廠批次以阿拉伯?dāng)?shù)字組成。
嘜號(hào)由一開(kāi)始的漢字和阿拉伯?dāng)?shù)字組成,統(tǒng)一規(guī)范為4至6位阿拉伯?dāng)?shù)字組成,細(xì)分到紅茶、滇青、滇綠、緊壓茶、花茶、特種茶均有編嘜。包括從上世紀(jì)80年代中期至1999年以前生產(chǎn)的七子餅茶,被稱(chēng)為——嘜號(hào)七子餅茶。
簡(jiǎn)而言之,嘜號(hào)就是為了規(guī)范內(nèi)銷(xiāo)、邊銷(xiāo)茶、進(jìn)出口普洱茶的命名方式,采用的以數(shù)字為主的嘜號(hào)制度,也可以稱(chēng)為商品編碼。
云南沱茶(銷(xiāo)法沱)——7663
1973年,下關(guān)茶廠率先開(kāi)展普洱茶“渥堆發(fā)酵”技術(shù)試驗(yàn)。1976年,云南沱茶(外銷(xiāo),俗稱(chēng)銷(xiāo)法沱)開(kāi)始正式生產(chǎn)并出口法國(guó),并且有了屬于自己的“身份”,也就是出口嘜號(hào)——7663,這個(gè)嘜號(hào)不僅代表了當(dāng)時(shí)茶葉的身份和等級(jí),更是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)條件的真實(shí)寫(xiě)照。
7663/8603/8613/8653/8633/8663……
這些數(shù)字是普洱茶嘜號(hào),又稱(chēng)茶號(hào)。每個(gè)嘜號(hào)都包含了特殊的意義,它們經(jīng)久不衰,是茶葉中的常青藤。
嘜號(hào)解讀
前兩位數(shù)
代表創(chuàng)制該茶品的年份
或者此茶配方研制成功的年份
第三、四位數(shù)
代表該茶品主要拼配原料中毛茶的原料等級(jí)
(數(shù)字越小代表茶菁越嫩)
最后一位數(shù)
代表曾經(jīng)的國(guó)營(yíng)三大茶廠的廠名代號(hào)
1:昆明茶廠
2:勐海茶廠
3:下關(guān)茶廠
發(fā)展到后期,嘜號(hào)茶也有了泡餅和鐵餅對(duì)應(yīng),如8663和T8663,分別為泡餅和鐵餅,T即為鐵字拼音的第一個(gè)字母,代表鐵餅形制。
8663,出生于1986年,沿用1986年確定的黃金配方,地道熟茶味,來(lái)自上個(gè)世紀(jì)的經(jīng)典佳品,敬請(qǐng)期待!